Farklı aromalı bir tat arıyorsanız buyrun reyhan şerbeti içmeye o zaman. Hele ramazanda nasıl ferahlatıcı bir içecek anlatamam şimdi. onun için anlatmıyorum. direk tarife geçiyorum..
- Bir demet taze reyhan
- Bir su bardağı şeker
- Bir tatlı kaşığı limon tuz
- Dört bardak kaynar su .. Reyhanı güzelce yıkayıp derince bir kap içerisine koyuyoruz. Üzerine şeker,limon tuzu ve kaynar suyumuzu ekleyıp kabımızın kapağını kapatıyoruz. Ara sıra karıştırmak sureti ile iki üç saat bekletiyor ve süzüyoruz. pembe renk almış muhteşem aromalı şerbetimizi soğuttuktan sonra bir nane yaprağı ile buluşturup afiyetle içiyoruz...
Yorumlar